おたるナイヤガラ スパークリング W 720mlスパークリングワイン 白 やや甘口 720ml北海道ワイン 余市 おたる ワイン 北海道ワイン おたるワイン

おたるナイヤガラ スパークリング 北海道 おたるワイン  ・ 味わい やや甘口  ・ 色 スパークリングワイン 白  ・ ヴィンテージ NV  ・ 産地 北海道 余市  ・ 品種 生食用葡萄ナイヤガラ種を100%  ・ 飲み頃温度 6℃ アスティスプマンテを思わせる、マスカットぶどうの香りと、甘口でさっぱりとした口あたりのスパークリングワイン。

女性から圧倒的な支持を集めている「おたるナイヤガラ」のスパークリングワインは、一本づつ手詰めで仕上げられ、高級感のあるデザインとなりました。

フルーティーな甘さと香りが弾ける、クリスマスにもぴったりのお酒です。

北海道ワイン株式会社 葡萄の栽培に最適な北の大地 梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。

実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。

北海道はヴィニフェラ系(ワイン専用種)ぶどうの日本一の生産地になっています。

北海道は北緯42〜45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから、ぶどう栽培の気候区分では「リジョン1」にあたります。

これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ。

ぶどうの栽培にとってはもっとも冷涼なエリアです。

この「リジョン1」にはドイツをはじめ、フランス北部のシャンパーニュ地方、フランスとドイツの国境地帯にあるアルザス地方などが含まれます。

これらは世界的な銘醸白ワインの産地。

こうした産地にならい北海道ワインでは白ワインを主品種に据えています。

北海道ワインの白ワイン用ぶどうと赤ワイン用ぶどうの比率は、白が65%、赤が35%ほどです。

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